Новините на югозападна България
_135509.jpg)
_(8)_135498.jpg)
Саганаки: Най-апетитното панирано гръцко сирене
07
април
2020
09:10 
4352 прочита
4352 прочита_130058.jpg&tw=500&th=500&tq=100)
Начин на приготвяне
1 Нарежете сиренето на филийки. Зегрейте зехтина в тиган за пържене.
2 Разбийте яйцата, сложете брашното в съд, като го смесите с риган и пипер. Потапяйте всяко парче сирене в яйце и след това в брашно.
3 Пържете сиренето в сгорещена мазнина за кратко и от двете страни равномерно.
4 Поднесете саганаки с лимонови резени или напръскайте със сок.
5 * По желание може да полеете малко узо и да фланбирате саганаки.
ПРОДУКТИ
500 гр.сирене фета
3 бр.яйца
1 ч.л.риган
1 ч.ч.брашно тип 500
50 мл.зехтин
1 щипка черен пипер млян
2 с.л.лимонов сок
kulinar.bg
750
1Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.