Рула от тиквички и патладжани

10 март 2018 10:19   5018 прочита


Вкусна комбинация от зеленчуци и яйца за 30 минути

Необходими продукти

2 тиквички

2 патладжана

1 с.л. консервирани каперси

80 г сушени домати

50 г настърган кашкавал

3 жълтъка

1 с.л. винен оцет

листа от розмарин на вкус

сол на вкус

черен пипер на вкус

масло за намазване

Начин на приготвянe

Загрейте фурната до 200 градуса. Тиквичките и патладжаните нарежете на тънки филии, по дължина на зеленчука. Каперсите нарежете на дребно. Доматите също нарежете на ситно. Начукайте листата от розмарина. Кашкавалът смесете с жълтъците, оцета, каперсите, розмарина и доматите. Върху филиите тиквички и патладжани нанесете равен слой от сместа и завийте така, че да се получи руло. След това наредете рулата във форма за печене, предварително намазана с масло. Запечете във фурната за около 20-25 минути./lakomnik.bg/

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката