Романтична вечеря за св. Валентин: Червени хлебчета сърчица

13 февруари 2015 09:10   1 коментар   10341 прочита


Днес ще ви представим няколко неща, които можете да направите за Свети Валентин. Започваме с червени хлебчета.

Нужно ви е

250 g брашно

200 g червено цвекло

5 g захар

8 g сол

8 g прясна мая

Сварете цвеклото ,за да добиете силно червен цвят на водата

 

Отделете 100 мл. от водата и оставете да се охлади

 

Quando е хладка сложете маята и захарта и разбийте.

В съд пресейте брашното и солта. Направете кладенче и сложете червената течност с маята.

 

Направете меко и еластично тесто и оставете да удвои обема си.

 

След около 2 часа разточете и оформете сърчицата.

 

 

 

Сложете сърцицата са се пекат върху хартия за печене, а преди това ги напръскайте с топла водичка -червена, която ви е останала, но не много. Изчакайте малко, за да попие водичката и печете на 180° за 10-15 минути.

Това е! Добър апетит.


Още за: вечеря   св. Валентин   хлебчета   Още от: Кухня

Принтирай статия
1 коментар
13 Февруари 2015 10:04 | Читателка
Оценка:
1
 (
1
 гласа)

Браво на вас, рецептите са ви уникални и много вкусни




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката




Struma.com - Новините на югозападна България
Реклама • Контакти • Общи условия • Поезия
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.