_(8)_135499.jpg)
_(4)_135495.jpg)
_135500.jpg)
Родопски пататник с кори
16403 прочита
Снимка: blog.hotel-extreme.bg
Необходими продукти:
500 г картофи
200 г сирене
1 пакет точени кори за баница
1 глава кромид лук
2-3 стръка джоджен
2 бр. яйца
50 г масло
олио
черен пипер
Начин на приготвяне:
1. Обелените картофи се настъргват и се смесват с натрошеното сирене, ситно нарязаните лук и джоджен.
2. Прибавят се яйцата, черния пипер и половината от олиото и се обърква добре. 3. В голяма, намазана с олио тава, се слагат 5 листа от корите, като всяка се намазнява.
4. Сместа се изсипва върху намазнените с олио листа и се покрива с останалите листа кори, като отново всяка една се намазва.
5. На най-горната кора се разпределя маслото, нарязано на парчета.
6. Пече се около 30 минути в предварително загрята фурна до 180 градуса, докато от горе пататникът се зачерви. /receptite.com
505
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.