Рецепта за Спанак със спагети на фурна. Ниската калоричност на спанака го превръща в изключително подходяща диетична и вкусна храна....
Продукти:
1 кг спанак
400 г спагети
1 глава лук
2 скилидки чесън
150 г кашкавал
1 кафена чашка олио
50 г масло
3 яйца
500 мл прясно мляко
4 супени лъжици брашно
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Задушете изчистения и измит спанак заедно със ситно нарязания лук в олиото.
Сварете спагетите, измийте ги със студена вода и отцедете. Разбъркайте ги със счукания чесън.
В намазана с масло тава наредете ред спагети, ред спанак, настърган кашкавал, отново спагети, спанак и кашкавал и завършете с последната трета от спагетите.
Разбийте 2 яйца със 100 г прясно мляко и залейте.
Сложете тавата във фурна, предварително загрята на 220 градуса. Печете 15 минути.
През това време пригответе сос от маслото, брашно и останалото прясно мляко, разбито с 1 яйце.
Залейте ястието със соса и допечете.
Поръсете с черен пипер.
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.