Рецепта за Бъдни вечер: Баница с праз и ориз

24 декември 2016 09:49   6354 прочита


 Продукти
за тава 33 см


500 г кори Бела /Фамилия
1 ч.ч. олио
500 г праз
1 к.ч.ориз
3 к.ч.вода
щипка кимион
сол
черен пипер

Праза се реже на дребно и се задушава в 3-4 с.л. олио до омекване.
Добавя се ориза и се пържи за 1-2 минути, след което се залива с водата и се оставя на слаб огън да набъбне.
Овкусява се с подправките.
Корите се слепват с мазнина по две, върху тях се разпределя от плънката и се навиват на руло, реди се в намазнена тава.Може да се поръси със сусам.
Баницата се поръсва с мазнина и след това се пече на 200 С за 40-45 минути или до получаване на приятен загар.

mysweethobby.blogspot.bg


Още за: рецепта   Бъдни вечер   баница   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката