Разнообразно и вкусно предложение за цялото семейство:Пиле по аржентински

17 ноември 2017 10:08   4437 прочита


Необходими продукти

1/2 кг пилешко филе
4-5 глави нарязан на кръгчета лук
около 1/2 кг картофи
3-4 средно големи моркова
1 майонеза
кашкавал за покриване
подправки по желание (соев сос, чубрица, сол)

Начин на приготвянe

Огнеупорна или обикновена тавичка се омазнява. Най-отдолу се слагат нарязаните на каренца месца, предварително престояли в соев сос. Намазват се леко с майонеза. Отгоре се нареждат нарязаните на кръгчета парчета лук и моркови. Намазват се с майонеза. Накрая се покриват с тънки шайби (или под друга форма) картофи и също се намазват с майонеза. Слага се да се пече около 30 мин. и малко преди да са готови, се прибавя настъргания кашкавал, смесен с останалата майонеза и подправките. Запича се докато хване лека коричка. Могат да се слагат и гъби, но става по тежко. Може вместо майонезата да се използва олио и сметана.

lakomnik.bg

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката