ПЪЛНЕНО ПИЛЕ С ОРИЗ И КЕДРОВИ ЯДКИ

06 август 2024 07:42   1431 прочита


 

 

Съставки

  • 50 г масло

  • 60 г масло

  • 1 ч.л. сол

  • 1 ч.л. черен пипер

  • 1 ч.л. червен пипер

  • 2 глави лук

  • 15 г кедрови ядки

  • 1 пиле

  • 1 ч.ч. гъби

  • 1 ч.ч. ориз

 

Начин на приготвяне

 

Ориза се сварява. Гъбите и лука се нарязват на ситно и се запържват в малко масло. Добавят се кедровите ядки. 

След това гъбите с лука се прибавят към ориза заедно с черния, червения пипер и солта. Разбърква се леко.

Почистеното и измито пиле се напълва с оризовата смес.

Пилето се зашива, намазва се с масло и се загръща в алуминиево фолио. 

Пече се в силно загрята фурна. 

 

Изважда се от фурната, фолиото се отстранява и се сервира горещо.

Recepti.bg


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката




Struma.com - Новините на югозападна България
Реклама • Контакти • Общи условия • Поезия
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.