Пълнени сладки картофи със спанак и рикота
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ сладки картофи - 4 бр. спаначено пюре - 200 г яйца - 4 бр. рикота - 120 г сол - на вкус.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Измиваме старателно сладките картофи. Увиваме ги във фолио и ги слагаме в загрята на 220 градуса фурна за един час. Приготвяме плънката: На най-ситото ренде настъргваме сиренето.
Прибавяме към него спаначено пюре. След като картофите са готови и леко изстинали, ги разрязваме по дължина. С помощта на лъжица ги издълбаваме. Частта от картофите прибавяме към плънката. Внимателно пълним картофите със сместа, а най-отгоре чукаме по едно яйце. Връщаме пълнените картофи във фурната, но вече на 180 градуса ги печем още 15-20 мин. Поднасяме готовите пълнени сладки картофи със спанак и рикота./ Снимка: Ваня Георгиева,gotvach.bg/
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.