_(14)_135514.jpg)
Пълнени картофи с гъби
3636 прочита
Сгответе бързо и хапнете вкусно на вечеря
Необходими продукти
1,5 - 2 кг картофи
2 глави лук
400 г гъби
2 ч.л. доматено пюре
олио
100 г маслини
черен пипер
сол
Начин на приготвянe
Картофите се обелват и се варят 10 минути в подсолена вода, след което се издълбават внимателно, без да се изтъняват много стените им. Лукът и гъбите се почистват, нарязват се на ситно и се задушават в половината от олиото до омекване. Разбъркват се с доматеното пюре и се подправят със сол и черен пипер. Картофите се пълнят с така приготвената плънка и се нареждат в тавичка.
Наоколо се слага издълбаната част от картофите, нарязана на парченца и смесена с останалата плънка. Ястието се поръсва със сол и се залива с останалото олио и 1 ч.ч. гореща вода. Пече се 25-30 минути в умерена фурна. Поднесете с гарнитура по желание./Lakomnik.bg/
1005 1225 1690
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.