Пълнени картофи с грах

16 януари 2023 06:16   3929 прочита


 

Необходими продукти:

6-7 големи картофа

грах от консерва

маргарин

магданоз

сол

пържени картофи

Начин на приготвяне:

Обелваме картофите, отрязваме от едната им страна капачета и издълбаваме вътрешността. Запържваме граха в маргарина и напълваме картофите. Затваряме ги с капачетата и нареждаме в йенска тенджера. Заливаме ги с няколко лъжици разтопен маргарин и 1/3 ч.ч. вода. Покриваме тенджерата с капак или фолио. Печем в умерена фурна, като внимаваме да не се разварят картофите. В средата на голяма чиния поставяме пържени картофи, а наоколо подреждаме пълнените. Украсяваме със стръкчета магданоз. Получава се картофи с картофи по различен начин. Най-добре е да добавите някаква свежа салата, например от домати и краставици.


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката