Пухкави рула със сладко и орехи (стъпка по стъпка)
Вкусно предложение за неустоим, но икономичен десерт
Необходими продукти:
600 г брашно
200 мл прясно мляко
250 г маргарин
4 с.л. захар
200 г мак
100 г сладко от кайсии
2 жълтъка
2 ч.л. бакпулвер
20 г мая
100 г орехи
Начин на приготвянe:
Стъпка 1
Смесете маята със 100 мл от топлото мляко, прибавете 2 с.л. захар, 4 с.л. брашно, разбъркайте и оставете за 15 минути. Смесете отделно маргарина, брашното и жълтъците. Разбъркайте добре, добавете сол, захар, бакпулвер, сместа с маята и замесете тесто. Оставете да втаса за 30 минути, покрито.
Стъпка 2
Разделете го на 4 части и разточете. Намажете със сладко, поръсете с мак и захар. Може да сложите и друга плънка по желание.
Стъпка 3
Завийте на руло, защипете краищата, сложете в намаслена тава и оставете за 30 минути. Запечете в загрята на 200 градуса фурна за 20 минути, украсете с пудра захар и шоколад. /lakomnik.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.