Пухкава, мека, ароматна и ефектна питка с богата плънка

Необходими продукти:

1 чаена чаша вода
1 пакетче суха мая
1 супена лъжица мед
1 супена лъжица сол
3 чаени чаши брашно
3 супени лъжици лъжици олио
500 грама сирене чедър или кашкавал
50 грама масло
чесън на вкус
босилек
риган
магданоз

Начин на приготвяне:

Активирайте маята с топла вода и меда. В купа смесете брашното и солта и направете кладенче. Добавете маята, олиото и останалата вода и замесете меко тесто. Оставете на топло да удвои обема си.

Обелете чесъна и нарежете на ситно. Смесете го с маслото и добавете билките. Нарежете сиренето на тънки парчета.

От тестото разточете дебела кора. Намажете със маслената смес и отгоре поставете сиренето чедър. След това навийте на руло и нарежете рулото, но не до края. Поставете във форма за печене, покрита с хартия. Размесете места на нарязаните части, така че да заемат различни посоки. Оставете за 30 минути на топло.

След това поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 25-30 минути. Извадете и поднесете.

Добър апетит! /receptite.online/