_135496.jpg)
_(5)_135508.jpg)
Пролетни ролца от сьомга
3051 прочита
Начин на приготвяне
1 Нарежете праза и лапада на ситно. В тиган загрейте маслото и задушете в него зеленчуците. Овкусете със сол и пипер.
2 В малка купичка смесете майонезата, 2 ч.л. дижонска горчица, 2 ч.л. едрозърнеста горчица, соевия сос и пресования чесън. Разбъркайте добре.
3 Използвайте голямо парче сьомга, което да изтъните на две при нужда. Намажете го със соса. Отгоре разпределете копъра, нарязан на ситно. След това задушените зеленчуци. Увийте на стегнато руло. Завържете на няколко места с кончета.
4 Нарежете рулото на парчета и подредете в тавичка. Печете 15-тина минути на 180 С.
ПРОДУКТИ
600 гр.сьомга филе
2 бр.праз лук
1 вр.лапад
2 с.л.масло
1/2 ч.л.сол
2 щипка черен пипер млян
1 вр.копър пресен
100 мл. майонеза
4 ч.л.горчица
3 ск.чесън стар
1 ч.л.соев сос
kulinar.bg
795
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.