Приготвяне на Пилешка запеканка

22 март 2016 09:14   1 коментар   10224 прочита


Необходими Продукти

пиле - 1 бр. /или цели пилешки бутчета - 3 бр./
гъби - 4 бр. големи
магданоз - 1 връзка
яйца - 4 бр.
кисело мляко - 1/2 кофичка
кашкавал - 1 ч.ч. настърган
масло - 1 с.л.
мащерка - няколко стръка
салвия - няколко листа
сол
бял пипер

Сварете пилето или бутчетата в подсолена вода, заедно с подправките /мащерка, салвия, сол, бял пипер/. Почистете го от кожата и костите.

Накъсайте го на парчета. Нарежете гъбите на желаната големина. Задушете ги в маслото до омекване. Овкусете със сол и бял пипер.

Нарежете магданоза на ситно.

Смесете пилешкото месо с гъбите и магданоза. Ако има нужда, добавете сол. Разпределете в подходяща тава, предварително намазана с масло.

Разбийте яйцата и киселото мляко. Смесете с кашкавала и залейте месото. Загрейте фурната на 200 градуса и печете до готовност.

Бързо, лесно, а толкова вкусно. Опитайте


Още за: запеканка   пиле   вода   Още от: Кухня

Принтирай статия
1 коментар
22 Март 2016 22:03 | Буквар
Оценка:
1
 (
1
 гласа)

Ами просто я има тази дума и това е! Разрови се в малко учебна литература и ще се увериш в това. Да си чувал за Лексикология, Словообразуване, Етимология? Но не е чак толкова нужно да го правиш, просто бъди сигурен, че я има думата, дори и да ти звучи леко тъпо. Не са я измислили със сигурност "Струма", защото, както се досещате, това е препечатано, а тогава, значи все пак и други са проверили преди това дали има такава дума.




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката




Struma.com - Новините на югозападна България
Реклама • Контакти • Общи условия • Поезия
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.