Прекрасен десерт с наситен шоколадов вкус

07 декември 2017 09:12   5121 прочита


Необходими продукти

6 яйца
125 г краве масло
2 шоколада
1 ч.ч. пудра захар
2 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. брашно
1 ванилия

150 стафиди
1 ч. ч. ром

Начин на приготвянe

В огнеупорна купа се разбива маслото с пудрата захар. Сипват се прясното мляко и брашното, настърганият шоколад и ванилията. Купата се слага на слаб огън, за да се сгъсти сместа без да завира, като непрекъснато се бърка. Оставя се да изстине и се смесва с разбитите жълтъци. Прибавят се разбитите на пяна белтъци. Накрая се сипват внимателно стафидите, накиснати в ром и отцедени. Тестото се сипва във форма за пудинг и се пече в предварително загрята фурна.

lakomnik.bg


Още за: Десерт   вкус   масло   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката