Постно, но страшно вкусно! Зеленчуци по сицилиански

03 октомври 2017 09:48   6570 прочита


Вегетарианска вкусотия за постен обяд

Необходими продукти

2 големи патладжани
2 тиквички
2 сладки чушки
40 г каперси
4 скилидки чесън
пресен босилек
50 г олио
50 г зехтин
сол на вкус

Начин на приготвянe

Нарежете почистените тиквички и патладжани на едри кубчета и ги задушете в олиото.

Почистете чушките, нарежете ги на ситно и ги запържете в зехтина.

Смесете ги с патладжаните, прибавете нарязаните каперси, ситно нарязания чесън, босилек, подправете на вкус, разбъркайте и оставете да се задушават за около 5 минути.Лакомник.бг

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката