Половинка кайма и няколко картофа и вечерята е готова

22 февруари 2019 09:35   4478 прочита


Както винаги ние залагаме на вкусните и лесните рецепти, защото знаем, че времето е ценно и вече за съжаление все по- малко ни остава от него, а защо да го прекарваме в кухнята като може да го споделим с любимите хора

Когато обичайните кюфтета вече са ви писнали идваме ние на помощ с поредната оригинална и вкусна рецепта – обелвате 4 картофи,  лук и изваждате от хладилника кашкавал и майонеза, за да направите това ястие.

Моята тъща сподели рецептата за тези кюфтета от мляно месо и съм й много благодарен за това. Ястието се приготвя не трудно, но се оказва много вкусно и задоволително. И най-приятното е, че с това ястие с един замах имате 2 поапдения: ще спестите време, тъй като не е необходимо да приготвяте гарнитура за тях поотделно, а ще изненадате семейството с необичайна вечеря.

Кюфтета във фурна

Днес изданието ни ще ви разкаже как да си направите пържени кюфтета във фурна. Невъзможно е да се откъснете после от тази рецепта!

СЪСТАВКИ

500 г мляно месо
300 г картофи
4 яйца
200 g лук
50 г майонеза
150 г кашкавал
сол, черен пипер на вкус

ПОДГОТОВКА

Един от елементите на пълнежа е картоф. Благодарение на него не е нужно да приготвяте гарнитура за тези необичайни кюфтета .

Картофите трябва да се сварят предварително. Охладете картофите и настържете на едро ренде, след това поставете в удобна купа, добавете една супена лъжица майонеза, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре.

Обелете лука и фино нарежете, след което изпържете в растително масло до златисто – кафяво.

Сварете яйцата, охладете и облете, нарежете на кръгчета

Настържете кашкавалът на финно ренде.

Сложете лист за печене с хартия и след това намажете с малко количество масло или олио. Поставете нарязани под формата на тънки таблетки, с дебелина не повече от 1 сантиметър. Опитайте се да направите плоски кюфтета с еднакъв размер, оставяйки малко свободно пространство между тях.

Сложете пържен лук върху тях, а след това яйце с майонеза. Следващият слой от настърганите картофи. Картофите могат да бъдат леко намазани с майонеза.

Поръсете с настърган кашкавал отгоре. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за половин час.

Това е всичко, кюфтета са готови. Приятен апетит!

Кюфтета с кашкавал – най-доброто решение за вечеря със семейството ви! Това ястие е удобно да служи за празнична трапеза или пък за съвсем нормална вечеря

Опитайте се да приготвите тези вкусни кюфтета , поръсете със зелен лук преди сервиране – консумирайте топли! Ястието е доста удовлетворяващо – божи дар за всяка домакиня .lifebg.net


Още за: кайма   картофи   кюфтета   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката