По-различен вариант на любимите ни пържени филийки, който определено трябва да опитате

29 декември 2018 09:18   2912 прочита


Необходими Съставки

хляб - 1 бр.
брашно - 3/4 ч.ч.
яйца - 4 бр.
прясно мляко - 1 1/2 ч.ч.
масло - 250 гр.
сода - 1/2 ч.л.
сол - 1/2 ч.л.
пудра захар - 1/2 ч.ч.

Начин на приготвяне

Приготвяме смес с гъстотата на боза като първо разбиваме яйцата в дълбок съд и към тях прибавяме брашното (чрез ръсене), прясното мляко (на струйка), содата за хляб и солта.

Вземаме филийка хляб (дебела около 1 см) и я потапяме в сместа от двете страни, след което я изпържваме в разтопеното масло до зачервяване.

Готовите пържени филийки се поръсват с пудра захар.

gotvach.bg


Още за: вариант   филийки   съставки   хляб   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката