Питки с пресен лук

03 юни 2022 08:51   4028 прочита


 

Необходими продукти:

300 г брашно

150 мл гореща вода

1 ч. л. сол

3 с. л. олио (+ за намазване)

1 връзка пресен лук

Начин на приготвяне:

Брашното се смесва със солта, залива се с горещата вода и се разбърква.

Замесва се тесто, оставя се да почине 1 час, след което се реже на 8 парчета.

Всяко парче се разточва натънко, намазва се с олио и се поръсва с наситнен пресен лук.

Навива се на руло, което се оформя като охлюв (подобно на вита баница).

Отново се разточва.

Питките се пекат от двете страни в намазан с олио тиган.


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката