Питателно и вкусно домашно ястие по всяко време: Бърза баница с пиле

14 декември 2018 09:56   4100 прочита


Необходими продукти

половин пакет готови кори

1 пиле

1 ч.ч. ориз

300 г гъби

2 връзки пресен лук

1 кафена чашка стафиди

магданоз и джоджен по 1 връзка

4-5 лъжици масло

черен пипер, олио, вегета

Начин на приготвянe

Нарязваме пилето на парчета и го поставяме да се вари в студена вода. Добавяме няколко зърна черен пипер и сол. Обезкостяваме месото и го накъсваме на малки парченца. Прецеждаме бульона, слагаме ориза и го оставяме да ври 10 мин. Слагаме нарязания лук и гъбите, варим още 10-15 минути. Посоляваме с вегета, чер пипер и слагаме магданоза и джоджена. Добре е да оставим сместа да изстине.

В намазана тава редим 2-3 кори намазваме ги с разтопено масло, слагаме плънката и т. н. Отгоре също слагаме кори и ги намазваме с масло. Печем около 20 минути. След като я извадим от фурната, напръскваме баницата с вода и я задушаваме с кърпа.

lakomnik.bg


Още за: ястие   баница   пиле   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката