Пилешко със зеленчуци върху канапе от картофено пюре

08 юни 2016 12:04   7029 прочита


Продукти:
400 гр. пилешко филе
2-3 червени чушки
глава лук
3-4 с.л. доматено пюре
босилек
черен пипер
сол
картофено пюре (мисля, че всеки знае как се прави:-) )

Начин на приготвяне:

Нарязвам пилешкото филе на малки хапки. Пускам ги в малко мазнина, докато месото побелее. Добавям нарязаните на ивици червени чушки и лук.

Задушавам ги на слаб огън около 20 минути.

След това слагам доматеното пюре с 1 ч.ч. вода и подправям. Изчаквам, докато се изпари течността и месото стане крехко и сочно.

Слагам картофено пюре в чиниите, а отгоре от месото със зеленчуци.

http://vsekimojedagotvi.com/


Още за: пюре   филе   чушки   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката