Пилешко по тайландски
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
12-15 бр. пилешки крилца или парти бутчета
1 връзка пресен лук (може и праз)
1- с.л. чили сос или сос табаско (може и повече ако обичате пикантно)
2 с.л. соев сос (аз слагам 4)
2 с.л. мед (аз слагам 3-4)
3 с.л. олио
4-5 скилидки чесън
1/2 ч.л. червен пипер
1/2 ч.л. джинджифил (по желание)
черен пипер, сол, 2-3 с.л. вода (слагам 4-5)
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Лукът нарязан на ситно се смесва с останалите съставки в голяма купа (така маринатата ще покрие хубаво месото). Прибавят се пилешките крила/бутчета в сместа и се оставят да преседят поне час в хладилник. След това всичко се изсипва в намаслена тава и се пече до получаване на златисто кафяв загар.
* Получава се прекрасно, крехко и вкусно пилешко с невероятен сос. Именно заради соса съм увеличила някои от течните съставки за да стане повече./recepetite.com
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.