Пилешки късчета фантазия

Необходими Съставки

пилешки пържоли - 2 бр.без кост
лук - 1 глава
тиквички - 1 бр.
зелен лук - 6 големи стръка(бялата част)
пресен чесън - 3 стръка бялата част
бяло вино - 30 мл
вода - 30 мл
топено сирене - 60 г натурални
кисело мляко - 2 с.л.
домати - 1 бр.
сол - на вкус
захар - щипка
магданоз
черен пипер
червен пипер
чесън - листа за поръсване

Приготвяне

Месото се измива и нарязва на хапки, слага се в малка тавичка, поръсва се със сол, черен и червен пипер и се залива с виното, слага се да се пече на 180- 200 градуса за около 30 минути.

Докато месото се пече си почистваме и нарязваме лука, тиквичката (на ситно), домата (много ситно) и магданоза.

В купа сипваме млякото, водата и сиренето, разбъркваме хубаво и прибавяме и магданоза, домата и щипка захар.

След като месото се е позапекло го изваждаме, прибавяме тиквичката и лука, разбъркваме и заливаме с готовата смес, отново разбъркваме всичко да се смеси равномерно и връщаме тавата във фурната, изпичаме напълно.

След като е готово поръсваме със ситно нарязан пресен чесън.