Пилешки хапки с чери домати, гъби, лук и босилек

03 юни 2019 10:47   3227 прочита


ПРОДУКТИ:

400 г пилешки гърди
150 г гъби
4 червен лук
100 г чери домати
6 листенцабосилек
2 с.л. зехтин
1 щип. черен пипер
сол

РЕЦЕПТА:

Червеният лук (4 бр) се обелва и нарязва на четвъртинки. Задушава се в зехтина (2 с.л.), заедно с нарязаните на полумесеци гъби (150 г) и щом зеленчуците омекнат, към тях се прибавя пилешкото месо (400 г), нарязано на хапки.

Ястието се бърка непрекъснато, докато месото се позлати от всички страни. Когато е готово, към него се прибавят разполовените чери домати (100 г), черният пипер (1 щип.) и солта. Ястието се оставя на котлона за още няколко минути, докато доматите омекнат, и се сервира горещо, украсено с листенца свеж босилек (6 листенца)./1001recepti.bg


Още за: хапки   домати   босилек   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката