Пилешка супа с тиквички и карфиол

22 юни 2019 10:34   3483 прочита


Продукти: 
2 супени лъжици зехтин 
1 чаша лук, нарязан 
1 чаша целина, нарязана 
3 скилидки чесън, ситно нарязан или пресован 
450 мл пилешки бульон 
1 чаша моркови, нарязани 
2 пилешки гърди, нарязани на кубчета 
½ чаена лъжица сушен босилек 
½ чаена лъжица риган 
1 щипка мащерка 
сол и черен пипер на вкус 
1 тиквичка, нарязана или настъргана 
2-3 розички карфиол 

Приготвяне: 
Загрейте зехтина в тенджера. В него запържете лука, целината, чесъна и карфиола. Залейте с бульона. Добавете морковите, пилешкото, подправките. Оставете да кипне, намалете температурата и оставете да къкри за 20 минути. След това прибавете тиквичките и варете още няколко минути. /az-jenata.bg

 

Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката