Пиле със зеленчуци и забулени яйца

13 октомври 2018 10:20   4266 прочита


Нов и още по-вкусен вариант на любимата рецепта

Необходими продукти

200 г пилешко филе

1 морков

150 г корен от целина

1 стрък праз лук

сок от 1/2 лимон

30-50 г парче от шунка

2 с.л. зехтин

2 филии хляб

1-2 скилидки чесън

10 г масло

1 с.л. бял оцет

2 яйца

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Нарежете морковите и целината на тънки ивици, а праз лука на кръгчета. Нарежете на едро пилешкото филе, а шунката на дребно. Поръсете продуктите с лимонов сок, подправете на вкус, поръсете със зехтин и разбъркайте. Запечете за 20 минути при 200 градуса. През това време пригответе забулените яйца, като ги счукате в кипяща подсолена вода. Извадете готовите зеленчуци и пилето. Намажете хляба с масло и го запържете до златисто. Намажете с пасиран чесън и сложете върху хляба сложете по едно яйце и ги поставете върху зеленчуците и пилето.

lakomnik.bg


Още за: зеленчуци   яйца   вариант   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката