Пиле Екзотика! Ако и вие сте страстни почитатели на екзотичните вкусове и аромати - това пиле е специално за вас

19 февруари 2019 09:35   4203 прочита


Необходими Съставки

пилешко филе - 300 г
лук - 1 глава
ябълка - 1 бр.
ананас - 100 г от консерва
стафиди - 50 г златни
кедрови ядки - 1 с.л.
лешници - 1 с.л. начупени
вино - 100 мл
лимон - 1/2 сок
соев сос - 1 ч.л.
зехтин
сол

Начин на приготвяне

Нарежете месото на жулиени и в малко зехтин го сложете да се запечати от двете страни.

Обелете, изчистете ябълката и я нарежете на големи кубчета. 

Нарежете ананаса на едро, а лука - на дребно. 

Сипете при месото виното + сока от лимона .Прибавете ябълката, стафидите, ананаса и лука. Оставете да къкри до извиране на течността.

Щом остане само на мазнина и придобие златист цвят, добавете кедровите ядки и начупените лешници.

След секунда посолете и сипете соевия сос. 

Разбъркайте и махнете от огъня

gotvqch..bg


Още за: пиле   филе   лук   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката