Пиле Алфредо

30 октомври 2016 09:49   6755 прочита


Продукти:

250 г пилешко филе
1 печена чушка
фета сирене
1 настърган картоф
1/2 патладжан
чесън, магданоз
сос: кисело мляко, майонеза, кимион

Приготвяне:

Месестата част на изпечения патладжан се взима, намазва се сърцевината с млечен сос, който е предварително овкусен (с 2 ч. л. кисело мляко и 1 лъжица майонеза), след това в патладжана слагаме пилешкото филе, като предварително сме го отворили, напълнили и спиковали с плънката от чушката и сиренето.

След това го панираме в настърган картоф на слаб огън. Отгоре гарнираме с месестата част на патладжана, която предварително е овкусена с част от млечния сос.

Украсяваме с магданоз и за финал заливаме с млечния сос.

az-jenata.bg


Още за: пиле   Алфредо   приготвяне   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката