Пикантна разядка Тирокафтери
1233 прочита
Необходими Продукти
-
фета - 300 г сирене
-
кисело мляко - 200 г
-
чесън - 2 - 3 скилидки
-
зехтин - 50 г
-
люти чушки - 1 бр. червени
-
лют червен пипер - ½ ч.л.
-
магданоз - 1 връзка
-
багета - 1 бр.
-
сол
Начин на приготвяне
Накълцайте на ситно скилидките чесън. Полейте ги със зехтин, посолете ги и ги пресовайте с острието на ножа върху дъската за рязане, така че да станат на паста.
Нарежете на ситно лютата чушка. В купа смесете киселото мляко и фета сиренето и разбъркайте, докато се смесят добре.
Овкусете с лют червен пипер и щипка сол. Прибавете чесновата паста, лютата чушка и нарязания на ситно магданоз.
Нарежете багетата на едри филии и ги натъркайте в дъската, за да попият останалия чеснов зехтин.
Запечете ги на грил тиган за 2-3 минути, докато придобият цвят.
Сервирайте пикантната разядка заедно със златисти филийки хляб.
Gotvach.bg
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.