ПЕЧЕНО СВАРЕНО ЦЯЛО ПИЛЕ ПО ЛОВДЖИЙСКИ С НАДЕНИЦА НА ФУРНА

29 февруари 2024 07:38   2070 прочита


 

 

ПРОДУКТИ:

  • 1 пиле

  • 150 г наденица

  • 1/2 кг бамя

  • 2 червени чушки

  • 2 моркова

  • 2 глави лук

  • 1 чесън

  • 2 с.л. олио

  • лют пипер

  • сол

  • чубрица

 

РЕЦЕПТА:

Пилето (1 бр) се сварява в тенджера под налягане (около 30 минути след завъртане на клапана), след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца.

Наденицата (150 г) се нарязва на кръгчета, а бамята (1/2 кг) на малки парчета. Чушките (2 бр), морковите (2 бр), чесънът (1 бр) и лукът (2 глави) се нарязват на ситно и се задушават в малко олио. Поставят се в тава, заедно със свареното месо, бамята и наденицата и се поръсват с малко лют пипер или люта сушена чушка, чубрица и сол.

1001recepti.com


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката




Struma.com - Новините на югозападна България
Реклама • Контакти • Общи условия • Поезия
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.