Печени яйца по шотландски

14 март 2020 09:01   6003 прочита


Начин на приготвяне

1 Сварете и обелете 4 яйца.

2 Смесете месото за наденица (може да използвате обикновена кайма) заедно с индийско орехче, сол, пипер, наситнени магданоз и пресен лук, горчица. Объркайте добре.

3 Разделете омесената кайма на 4. С леко набрашнени пръсти раздърпайте всяк част. В нея сложете 1 яйце, оваляно в брашно. Затворете яйцето с каймата. Така направете и с 4-те кюфтенца.

4 После оваляйте в брашно, разбити яйца, натрошен корнфлейкс. Подредете в тавичка и печете в загрята на 200 С фурна около 35 минути.

 

ПРОДУКТИ

6 бр.яйца

450 гр.мляно месо за наденици

1/2 ч.л.индийско орехче

1 ч.л.горчица

1/2 вр.магданоз пресен

1/2 вр.лук кромид пресен

1 ч.л.сол

2 щипка черен пипер млян

1 ч.ч.брашно тип 500

1 ч.ч.корнфлейкс

 

kulinar.bg


Още за: печени   яйца   шотландски   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката




Struma.com - Новините на югозападна България
Реклама • Контакти • Общи условия • Поезия
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.