Печени ребърца с подправки и глазура - перфектни са!

06 май 2019 09:35   4572 прочита


Продукти: 

1 кг свински ребърца 
1 чаша соев сос 
1 чаша вода 
2 скилидки чесън 
1 глава лук 
½ връзка пресен магданоз 
сол 
кориандър 
черен пипер 
червен пипер 
1 чаена лъжичка лют червен пипер 
50 мл кетчуп 
1 супена лъжица мед 
чубрица 
риган 

Приготвяне: 

За да приготвите маринатата смесете всички подправки заедно с меда, соевия сос, кетчупа и водата. Разбъркайте добре. Нарежете лука, чесъна пресовайте. Добавете и тях към маринатата. Накиснете ребърцата в соса за около 3-4 часа, може и за през нощта.

Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 1 час или до зачервяване. Можете да излеете маринатата в тавата, докато ребрата се пекат. След известно време тя ще се сгъсти леко. Извадете тавата, намажете ребърцата със соса и отново върнете във фурната, докато се глазират./az-jenata.bg


Още за: ребърца   сос   вода   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката