_(8)_135499.jpg)
Патладжан с яйца и кашкавал на фурна
8348 прочита
Приготвяне 20 мин.
Готвене 30 мин.
Общо 50 мин.
Порции 4
Сподели
Любими
добави
Необходими Продукти
патладжани - 2 броя, големи
домати - 2 броя
яйца - 6 броя
кашкавал - 200 грама
зехтин
магданоз - 3 стръка
сол
Приготвяне на Патладжан с яйца и кашкавал на фурна
Измийте патладжаните, разрежете ги на две половини и ги посолете. Оставете така за половин час, за да излезе горчивната, след което ги изплакнете.
Издълбайте патладжаните от меката част. В тава сложете малко зехтин и подредете патладжаните. Във всяка половинка чукнете по 2 яйца.
Нарежете доматите на дебели кръгове и наредете по два кръга върху всеки патладжан. Посолете.
Кашкавала нарежете на 4 дебели парчета и сложете по едно върху всеки патладжан. Сложете ястието да се пече, като налеете малко вода в тавата.
Поднесете с накълцан магданоз.Gotvach.bg
505
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.