Парижка салата
Необходими Съставки
• говеждо месо - 200 г варено
• картофи - 300 г сварени
• яйца - 1 бр. твърдо сварено
• домати - 2 бр.
• олио - 3 с.л.
• оцет
• горчица
• каперси - от буркан
• лук - 1 малка главичка
• краставички - 1 малка стерилизирана
• магданоз - 2 с.л. нарязан
• черен пипер
• сол
Начин на приготвяне
Магданозът, лъкът, краставичката и каперсите нарежете много ситно. Към тях добавете горчицата, оцета, олиото, сол и черен пипер и хубаво объркайте.
Говеждото нарежете на тънки порции и полейте с една част от приготвената ароматна смес. Мариновайте за известно време. Картофите нарежете на колелца и също ги мариновайте със соса.
Преди поднасяне вземете подходящ съд и подредете салата на редове - първо сложете ред говеждо, ред картофи и накрая украсете с парченца яйца и домати./ezine/
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.