Палачинки "Сюзет"

11 април 2020 09:21   4572 прочита


Начин на приготвяне

1 За тестото: Смесват се яйцето, жълтъците, олиота, солта, захарта, брашното и млякото. Разбъркват се на гладко тесто.

2 Пържат се оформените палачинки в незалепващ тиган.

3 За соса: Разтопява се маслото с кафява захар, сока и кората от портокала. Добавя се коняка.

4 Готовите палачинки се сгъват и се заливат със соса. Поднасят се топли.

 

ПРОДУКТИ

50 млконяк

50 гр.кафява захар

80 гр.масло

40 мл.олио

1 ч.л.захар

1 щипкасол

1 ч.ч.брашно тип 500

1 бр.портокали

2 бр.яйчен жълтък

1 бр.яйца

1.50 ч.ч.краве прясно мляко

 

kulinar.bg


Още за: Сюзет   палачинки   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката