Пай с бутертесто и кайма

17 февруари 2018 10:24   1 коментар   3920 прочита


Рецепта за Пай с бутертесто и кайма. Продукти и начин на приготвяне на Пай с бутертесто и кайма.

Продукти:

2 глави кромид лук
1 връзка магданоз
2 с. л. зехтин или олио
250 г кайма
2 с. л. доматено пюре
2-3 скилидки чесън
черен пипер
чубрица на вкус
2 яйца
1 чаена чаша настърган кашкавал
1 кг бутертесто

Начин на приготвяне:

Кромидът и магданозът се задушават в мазнина.

Добавя се каймата и се прави на трохи с вилица.

Прибавят се 1 чаена чаша вода, доматеното пюре, чесънът и подправките и се задушава, докато водата се изпари.

Добавят се и яйцата и кашкавалът.

Тестото се разделя на две части.

Разстила се първата половина, изсипва се плънката и се покрива с втората половина.

Пече се 30-45 минути.

ПО ЖЕЛАНИЕ в плънката може да се добавят 1-2 с. л. кисели краставички, гъби, царевица или грах от консерва.

/rozali.bg/


Още за: пай   тесто   кайма   Още от: Кухня

Принтирай статия
1 коментар
17 Февруари 2018 20:18 | Баба
Оценка:
2
 (
2
 гласа)

Готовото бутер тесто е с маргарин. Изключително вредно.




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката




Struma.com - Новините на югозападна България
Реклама • Контакти • Общи условия • Поезия
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.