Опитвали ли сте? Усукана питка
10
януари
2018
09:47 4388 прочита
Продукти и начин на приготвяне на Усукана питка
Продукти:
600-650 гр. брашно
125 мл. прясно мляко
125 мл. топла вода
1 яйце
50 гр. кисело мляко
50 мл. олио
25 гр. прясна мая
1 с.л. захар
1 с.л. сол
Още:
чери доматчета
маслини
розмарин
зехтин
Начин на приготвяне:
В топла вода разтворете мая, захар и малко брашно. Оставете да шупне.
Смесете топло прясно мляко, яйце, кисело мляко, олио, шупналата мая и постепенно добавете смесено брашно със сол, до замесване на меко тесто. Оставете тестото 15 мин. да си почине.
Тестото се оформя с ръце като се усуква и навива в тава. Оставя се да втаса, маже се със зехтин и се декорира с чери доматчета и маслини.
Преди да се изпече се намазва със зехтин и се поръсва с розмарин./rozali.bg/
1005
1235
1690
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.