Омлетена торта

Тази торта е много вкусно и тези думи са много слаби за да опишат какво е усещането, когато се опита...

Различни слоеве от вкусове, съдържащи се във всеки омлет.

Мисля, че Омлетената торта ще намери място на масата ви за идните празници.

Засищаща и богата на вкус, това вече е любимата ми солена торта.

Мисля, че когато очаквам гости ще я приготвя, със сигурност ще ги впечатля.

Осем омлета с различен вкус, подредени като торта, която има още по-вкусен млечен крем.

Ето продуктите:

8 яйца
150 мл. прясно мляко
олио
2-3 печени чушки
4-5 с. л. царевица
няколко резена бекон
2 с. л. нарязан праз
чубрица
кашкавал

за млечния крем:
120 гр. крема сирене
100 гр. заквасена сметана
1 скилидка чесън
копър
50 гр. настъргано сирене
кимион
черен пипер

за декорация:
настърган кашкавал и сирене
краставица

Приготвяне:

Първо пригответе омлетите.

Разбийте яйцата и млякото много добре.

В подходящ тиган сложете малко олио и с помощта на черпак сложете от яйцата в сгорещеното олио.

Към омлета слагайте чушка.

Във всеки омлет сложете различни продукти, аз слагах царевица, в следващия бекон, нека всеки омлет има различна плънка. Не пестете ронената чубрица, защото тя придава ненадминат вкус на омлета.

Пригответе плънката, като смесите продуктите с подправките.

Когато омлетите са готови, преминете към сглобяването.

Внимателно мажете всеки следващ омлет.

Сложете тортата в хладилника, за да стегне.

Преди сервиране настържете сирене и кашкавал отгоре и декорирайте.

Омлетите можете да приготвите с продукти изцяло по ваш вкус.

Аз сложих праз, чушка, бекон, чубрица, царевица и кашкавал.

Тази рецепта е отворена за промени.

Препоръчвам ви я!