НЯМА ВЕЧЕ пържени картофи: Cветът полудя по тази рецепта

17 декември 2015 08:59   2 коментара   43749 прочита


Трябват ви 4 чаши мляко, 1, 5 чаши царевично брашно, 2 супени лъжици олио, 70 грама сирене, чаена лъжичка сол, 3 супени лъжици зехтин.

Сварете млякото на слаб огън. Бавно добавете брашното докато не получите хомогенна смес. Махнете сместа от огъня и разбърквайте около 5 минути. Прибавете сиренето и солта. Разбърква се докато всички бучки не се разтопят и сместа не стане гладка. Поставете в тава, която предварително сте намазали с олиото.

Оставете да престои 20 минути на стайна температура, след това поставете в хладилника за един час. Извадете тавата и започнете да режете под формата на картофки. Сложете маслото в тиган и запържете от двете страни за около две минути.

източник: popara.mk


Още за: картофи   рецепта   бучки   Още от: Кухня

Принтирай статия
2 коментара
17 Декември 2015 10:48 | Дени
Оценка:
6
 (
6
 гласа)

Не смятам, че е по нискокалорична от картафките, като имам впредвид, че с царевица се угояват животните. Избирайте царевица или картофи.


17 Декември 2015 13:27 | Кети
Оценка:
5
 (
5
 гласа)

С картофите е по-лесно... за ефекта не знам :)




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката




Struma.com - Новините на югозападна България
Реклама • Контакти • Общи условия • Поезия
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.