Невероятно вкусна комбинация! Рулца от тиквички и патладжани

24 август 2015 11:09   12429 прочита


Необходими продукти:

2 тиквички
2 патладжана
1 с.л. консервирани каперси
80 г сушени домати
50 г настърган кашкавал
3 жълтъка
1 с.л. винен оцет
листа от розмарин на вкус
сол на вкус
черен пипер на вкус
масло за намазване

Начин на приготвянe:

Загрейте фурната до 200 градуса. Тиквичките и патладжаните нарежете на тънки филии, по дължина на зеленчука. Каперсите нарежете на дребно. Доматите също нарежете на ситно. Начукайте листата от розмарина. Кашкавалът смесете с жълтъците, оцета, каперсите, розмарина и доматите.

Върху филиите тиквички и патладжани нанесете равен слой от сместа и завийте така, че да се получи руло. След това наредете рулата във форма за печене, предварително намазана с масло. Запечете във фурната за около 20-25 минути. /lakomnik.bg


Още за: комбинация   рулца   тиквички   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката