Невероятна вкусотия: Свинско в сос от кисело мляко

19 юли 2015 11:08   15296 прочита


1кг картофи 

700гр свинско месо на парчета за готвене печурки

2 глави кромид

400гр кисело мляко

200гр сирене

1/2 главичка целина

3-4 щипки розмарин

Кромидът се нарязва заедно с целината и се пържи . Като стане стъклен се добавя месото и пърженето продължава ,прибавят се печурките и цялата тази смес се задушава . Картофът се реже да парчета ,големи колкото са парчетата от месо . Картофите ,заливате с приготвената смес от месото ,гъбите и лука . Разбърквате киселото мляко с розмарин и изсипвате върху сместа
. Изсипвате всичко в тавичка ,покривате с фолио и печете 40 минути на 220 градуса. Когато е полуготово махате фолиото и поръсвате с настърганото сирене или кашкавал . Връщате във фурната само за 3 минути. Вкусотия е

http://moirecepti.mk


Още за: свинско   сос   мляко   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката