Немски сладкиш с боровинки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
-
боровинки - 1/2 ч.ч.
-
яйца - 4 ч.ч.
-
захар - 1 ч.ч.
-
извара - 1/2 ч.ч.
-
сладко от боровинки - 1/2 ч.ч.
-
кисело мляко - 1/2 ч.ч.
-
бакпулвер - 10 г
-
сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
-
краве масло - 1/2 ч.ч. + 1 с.л. за тавата (стопено)
-
брашно - 2 ч.ч. приблизително
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Първо разбих яйцата със захарта до пухкав крем и добавих бакпулвер. След това маслото, после киселото мляко с разтворена в него сода. Трябва да е хубаво разбита тази смес.
Следва брашното до гъсто тесто.
В тава с подходящ размер, намазана с меко масло, изсипах 2/3 от сместа и изпекох на 180 градуса до суха клечка.
Към останалата смес прибавих сладкото от боровинки и изварата и разбърках добре.
Тази смес изсипах върху изпечения блат. Подредих боровинките.
Пекох плодовия сладкиш само на горен реотан до готовност. Проверявам с дървен шиш.
Готовият немски десерт поръсих с пудра захар.
Gotvach.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.