_(3)_135503.jpg)
_(13)_135507.jpg)
_135492.jpg)
Наслада за небцето! Кекс с крем
11165 прочита
Продукти:
5 яйца
250гр.захар
100мл.олио
100мл.прясно мляко
250гр.брашно
1 бакпулвер
3с.л.какао
1 ванилия
За крема:
1л.прясно мляко
3 пудинга ванилия/ВСЯКО 37 ГР/
10с.л.захар
Приготвяне:
В част от прясното мляко си разтваряме пудинга.Сипваме сместа към врящото мляко и захар.Варим до сгъстяване на крема.Оставяме на страни докато си приготвим сместа за кекса.
Разделяме белтъци от жълтъци.Към белтъците добавяме 250гр.захар и разбиваме на пухкав сняг.Прибавете жълтъците,прясното мляко,олио и разбърквате до еднородна смес.Добавяме и предварително смесеното брашно с бакпулвер,какао и ванилия.Разбъркваме/без миксер/ с плавни движения от долу на горе.Готовата смес изсипваме в кексова форма намазана с олио/ако лепи и с брашно/.С помоща на лъжица сипваме от крема в кексовата смес.Печем на 200 градуса за около 30 мин/проверявайте с клечка/. /svanya.blogspot.com
305
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.