Направете си сами бонбони Черноморец!

23 септември 2016 10:13   16686 прочита


Съставки:

300 гр кафява захар
3 яйца
200 гр млечни карамелeни бонбони
250 гр масло
300 гр бисквити

за дресинга:

100 г шоколад
1 супена лъжица масло

Приготвяне:

1. Яйцата и захарта се смесват така ги слагаме карамелите. С продължително бъркане ги разтопяваме на средна температура на котлона.

2. вдигаме тенджерата настрана и слагаме маслото да се разтопи. В тази течна смес слагаме и смлените бисквити.

3. Като сложим сместа в купата под найлоново фолио, я оставяме в хладилник да се охлади.

4. Шоколадът с маслото се топят на лека температура.

Забележка!

За да получи необходимата твърдост сместа трябва да престои един ден в хладилника.

Ако искате да правите ивици с шоколада, сложете го в пликче и съвсем малко срежете ъгъла.

Може да ползвате както кафява, така и бяла захар.

Източник: moirecepti.mk
Редактирал: Виктория Топалска

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката