Мусака от макарони
Рецепта за Мусака от макарони. Продукти и начин на приготвяне на Мусака от макарони.
Продукти:
70 г масло
350 г смляно месо
2 с. л. доматено пюре;
1/2 глава кромид лук
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
3 с. л. нарязан магданоз
400 г макарони
За заливката:
2 ч. ч. прясно мляко
2 яйца
2 с. л. брашно
За наръсване:
4 с. л. настърган кашкавал
Начин на приготвяне:
1. В сгорещеното масло се запържват нарязания кромид лук, месото и доматеното пюре. Подправя се със сол, пипер и магданоз.
2. Макароните се сваряват и се отцеждат. В намаслена тавичка се слага половината от макароните. Върху тях се изсипва задушеното месо и се покрива с останалите макарони.
3. Ястието се изважда и се залива със сос, приготвен от брашното, млякото, разбитите яйца и сол на вкус. Поръсва се с кашкавала и се връща се във фурната. Пече се до зачервяване
/rozali.bg/
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.