Мусака от макарони

04 март 2018 10:12   4536 прочита


Рецепта за Мусака от макарони. Продукти и начин на приготвяне на Мусака от макарони.

Продукти:

70 г масло
350 г смляно месо
2 с. л. доматено пюре;
1/2 глава кромид лук
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
3 с. л. нарязан магданоз
400 г макарони
За заливката:

2 ч. ч. прясно мляко
2 яйца
2 с. л. брашно
За наръсване:

4 с. л. настърган кашкавал

Начин на приготвяне:

1. В сгорещеното масло се запържват нарязания кромид лук, месото и доматеното пюре. Подправя се със сол, пипер и магданоз.

2. Макароните се сваряват и се отцеждат. В намаслена тавичка се слага половината от макароните. Върху тях се изсипва задушеното месо и се покрива с останалите макарони.

3. Ястието се изважда и се залива със сос, приготвен от брашното, млякото, разбитите яйца и сол на вкус. Поръсва се с кашкавала и се връща се във фурната. Пече се до зачервяване

/rozali.bg/


Още за: мусака   макарони   приготвяне   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката