Много вкусно и лесно: Пълнена риба с бяло вино

04 декември 2015 09:22   12875 прочита


1 по-голяма пъстърва или шаран
2 китки магданоз
10 главички малки кромид луд
2 моркова
2 лимона -само сока
125 мл. бяло вино
вегета, сол черен пипер. масло

Приготвяне

Още тази вечер посоляваме рибата и я оставяме в хладилника

Поставяме олио и вода в тавичката за печене. Правим няколко разреза на рибата по дължина, в които поставяме вегета и лимонов сок. Вътрешността на рибата добре почистена първо я намазваме с олио, лимонов сок, вегета. Слагаме магданоз, ситно нарязани моркови и лук и затваряме рибата отгоре поливаме с бялото вино и във всеки разрез, добавяме скилидка чесън.

Завиваме във фолио и печем на 250 градуса. След като е изпечена махаме фолиото, оставяме във фурната, за да добие коричка. Прекрасна е рибата направена по този начин. Пробвайте я за утрешния Никулден, По Моi recepti


Още за: Риба   вино   приготвяне   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката