Новините на югозападна България
_(12)_135501.jpg)
Много пухкави, бързи и лесни за приготвяне питки за закуска или десерт: Блини
14
декември
2018
09:46 
4460 прочита
4460 прочита
Необходими продукти
20 г мая
2 яйца
3 ч.ч. прясно мляко
масло
4-6 ч.ч. брашно
Начин на приготвянe
Маята се размива с 2 жълтъка и 1 ч.ч. прясно мляко. Прибавят се 2 ч.ч. топло мляко, 1 с.л. разтопено масло и 4 ч.ч. брашно. Сместа се разбива и се оставя да втаса. След това се прибавят още 1-2 ч.ч. брашно, за да се получи тесто малко по-гъсто от палачинковото.
Сместа се разбива и отново се оставя да втаса. В силно сгорещено тиганче се слага малко масло и се сипва от сместа на тънък пласт, като за палачинки. Блините се пържат и се поднасят топли. Гарнирайте по желание с мед, сметана, плодове, колбас.
lakomnik.bg
455 545 1450
2Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.