Много лесна и вкусна торта с минимален набор от продукти!

Продукти за 8 порции:

Заквасена сметана – 200 гр

Масло – 30гр

Брашно – 500 гр

Захар – 200 гр

Сода – 5 гр

Какао на прах – 20 грама

За крема:

Сметана – 200 гр

Захар – 200 гр

Инструкции:

Смесете съставките и пригответе тестото. За да направите това, първо се смесете захарта и маслото. Изсипете заквасената сметана и разбъркайте. След това добавете брашното и омесете старателно. Разделете на две части, като в едната добавете какаото.

След това разделете тестото на 6 топки – три бели и три кафяви. Разточете всяка в тънък кръг (за по-удобно можете да го направите между два листа хартия за печене.

Пече всеки лист в тавичка, намазана с масло и вгореща фурна, в продължение на 10-15 минути при 180 градуса.

След изпичане изравнете листовете в правилни еднакви кръгове, като ползвате форма или тавичка и режете с нож. Трохите натрошете на ситно.

Смесете заквасената сметана и захарта за крема. С него мажете корите, като редувате цветовете. Отгоре украсете с натрошените трохи от изрезките. Добавете украса по ваше желание.

Поставете в хладилника поне за 2 часа или за повече, ако имате време до сервирането.

po-krasivi.net