Мини пълнени чушки
Снимка: Нина Иванова Иванова
Необходими Съставки
чушки - 8 - 10 бр. мини
крема сирене - 100 г
свинско филе - 50 г пушено
заквасена сметана - 70 г
чесън - 1/2 ч.л. на прах
кашкавал - 50 г
копър - 1 с.л. нарязан
магданоз - за поръсване
* мерки и количества
Начин на приготвяне
Разрежете малките чушки по дължина, като запазите дръжките. Почистете семките. Нарежете филето на ситно. Смесете го с крема сиренето, заквасената сметана, чесъна на прах и нарязания копър.
Разбъркайте хубаво, за да се разпределят равномерно продуктите. Овкусете със сол, ако има нужда.
Подредете малките лодки от чушки в тавичка и ги напълнете с плънката от сирене и филе. Запечете за 15 минути във фурна, предварително загрята на 200 градуса.
Последните 5 минути поръсете чушките с малки парчета нарязан кашкавал и допечете. Поръсете с нарязан магданоз преди сервиране или с нарязан пресен лук по желание.
gotvach.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.